Há muitos anos, antes da história da Gastronomia Unoeste, o sonho, personificado pela Dona Ana Cardoso Mai [Leia Mais] 2bc52
Chef internacional de cozinha, sommelier de vinho e cerveja e professor mestre do curso de Gastronomia da Unoeste (Universidade do Oeste Paulista)
Cristiano Machado
Ana Virginia Isiano Lima
José Carlos Sturza de Moraes
Alexandre G. Bertoncello
Allysiê Priscilla de Souza Cavina